講師　村尾　直人 氏（横須賀みんなのカレー食堂代表）

８年間「カレーの街よこすか」の事務局を担当、ご当地カレー「よこすか海軍カレー」をPR。よこすかカレーフェスティバルは６万人規模の参加者を誇る地域最大級のイベントとなる。カレーマニアとして年間500食以上のカレーを食し、カレー大學講師・グルメ雑誌寄稿・テレビ番組カレー特集に出演。理想のカレーを追い求めて自作をはじめ、各国・各種どんなカレーでも作ることができるようになる。カレー教室開催のリクエストにより2019年横須賀カレーラボを創立、カレー料理教室を経て横須賀みんなのカレー食堂の運営をスタートした。

[横須賀みんなのカレー食堂]一緒に同じカレーを食べて、地域の交流がはかれる食堂です。元気な人でも、病気があっても、障害があっても、お金持ちでも、心が疲れていても、経済的に厳しい方でも誰でも参加できます。